193135987363285
Home» Condimente» Maghiranul

Maghiranul

      Trimite pe mail Comenteaza Printeaza
Condiment Maghiranul Maghiranul provine din frunzele plantei numita Majorana hortensis, inrudita cu menta. De multe ori maghiranul poate trece drept oregano, dar proprietatile lor sunt atat de diferite incat confuzia dispare odata ce cercetam cu atentie fiecare planta. Ca loc de origine maghiranul provine din zona mediteraneana si este cunoscut din antichitate. Romanii il considerau un simbol al fericirii si spiritualitatii implinite.

In prezent maghiranul poate fi importat masiv in principal din Statele Unite si Franta si este un condiment cautat in special pentru mesele de carne. Maghiranul are o aroma delicata, dulce si placuta, cu o usoara tenta amaruie. In bucatarie se foloseste intreaga frunza, dar aceasta este bine sa fie faramitata inainte de a fi introdusa in mancare. Da o savoare deosebita carnii de miel si celei de vita. Poate fi folosit in combinatie cu patrunjelul, busuiocul si alte plante. Maghiranul este la fel de recomandat si pentru ciorbe, supe sau tocanite, in special cele in care se introduse si carne.




ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :

Condimente A-Z:

      Trimite pe mail Comenteaza Printeaza


Adauga comentariu condiment - coolinaria.roAdauga un comentariu
Nume*
E-mail*(Nu va fi publicat)
Caractere disponibile 500 .
Cod de verificare*


Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Cotlete de miel
Reteta face parte din programul de educatie culinara "50 de saptamani in bucatariile lumii" derulat de agentia de relatii publice Russenart Communications.... » citeste
Mancare de limba cu praz si masline
Reteta pentru "Mancare de limba cu praz si masline" este folosita in Oltenia si preparata la restaurantul Celebration Garden, in cadrul campaniei "Descopera traditiile culinare romanesti!".... » citeste
Cotlet de porc cu mere caramelizate
O reteta delicioasa, fara gluten, ideala pentru felul principal de la pranz sau cina. Se poate servi presarat cu nuci pecan maruntite.... » citeste

Vezi toate retetele din categoria: Feluri de mancare

 
Sfaturi culinare - 7 retete inventive cu mere
Te-ai intors de la piata sau din curte cu atat de multe mere incat nu mai stii ce sa faci cu ele? De la placinte la pizza, iata cateva retete pentru a folosi merele in mod creativ:... » citeste
Sfaturi culinare - 5 pasi pentru un cheesecake perfect
Un cheesecake trebuie sa fie intotdeauna excelent, niciodata dezamagitor. Iata intreg procesul, impartit in pasi simpli, pentru cheesecake-ul perfect. 1. Cea mai buna crema de bran... » citeste
Sfaturi culinare - De ce ne ingrasam iarna?
Ai observat ca in fiecare iarna, hainele parca intra la apa? Multe persoane iau kilograme in plus pe timpul iernii, fara sa stie insa de ce. Iata principalele motive: Corpul mentin... » citeste
Sfaturi culinare - Cu ce mancam painea prajita?
Calda si crocanta, perfecta pentru micul dejun, painea prajita poate fi combinata cu diverse alimente, pentru a face orice dimineata mai interesanta. 1. Ricotta si fistic Intinde d... » citeste
Sfaturi culinare - Secretele prajiturilor perfecte
Daca toate masuratorile si amestecurile de care ai nevoie atunci cand faci o prajitura nu-ti sunt deloc pe plac, continua sa citesti. Cu aceste 8 secrete, nu numai ca vei cuceri or... » citeste
Sfaturi culinare - Gustari sanatoase la miezul noptii
Exista nopti cand pur si simplu nu te poti abtine din a mai lua o ultima gustare, chiar inainte de a te culca. Mancarurile grele sau picante iti pot tulbura somnul. Totusi, poti lu... » citeste
Sfaturi culinare - Stelute dulci
Intram in atmosfera magica a Sarbatorilor de iarna, cu biscuiti, prajituri si torturi in forma de stea. Retete de incercat: - Stelute cu vanilie si flori de portocal - Stea cu lama... » citeste

Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Strugurii proaspeti sunt mai buni daca ii lasati putin la frigider.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Hrisca
Asemanandu-se ca forma cu graul, hrisca este in realitate o pseudo-cereala cu proprietati nutritive ...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Ce este omul cand folosinta timpului sau sunt numai somn si mancare, o vita si nimic mai mult"
William Shakespeare
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro


Statistici T5

DESCOPERA BRANDURILE NOASTRE
Branduri Dazoot Software
Branduri Dazoot Software
decorix.ro - Decorix egirl.ro - Revista online de lifestyle feminin shopaholic.ro -  Moda, calatorii, shopping, lifestyle manualeauto.ro - Manuale Auto newspad.ro - Ultimele stiri online Brico Mall Newsman coolinaria.ro - Retete culinare online, sfaturi culinare savuros.com - Cele mai savuroase retete lookbook.ro - LookBook mercatino.ro dazoot.ro - Dazoot Software cascada.ro - Vila Cascada