193135987363285
Home» Condimente» Maghiranul

Maghiranul

      Trimite pe mail Comenteaza Printeaza
Condiment Maghiranul Maghiranul provine din frunzele plantei numita Majorana hortensis, inrudita cu menta. De multe ori maghiranul poate trece drept oregano, dar proprietatile lor sunt atat de diferite incat confuzia dispare odata ce cercetam cu atentie fiecare planta. Ca loc de origine maghiranul provine din zona mediteraneana si este cunoscut din antichitate. Romanii il considerau un simbol al fericirii si spiritualitatii implinite.

In prezent maghiranul poate fi importat masiv in principal din Statele Unite si Franta si este un condiment cautat in special pentru mesele de carne. Maghiranul are o aroma delicata, dulce si placuta, cu o usoara tenta amaruie. In bucatarie se foloseste intreaga frunza, dar aceasta este bine sa fie faramitata inainte de a fi introdusa in mancare. Da o savoare deosebita carnii de miel si celei de vita. Poate fi folosit in combinatie cu patrunjelul, busuiocul si alte plante. Maghiranul este la fel de recomandat si pentru ciorbe, supe sau tocanite, in special cele in care se introduse si carne.




ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :

Condimente A-Z:

      Trimite pe mail Comenteaza Printeaza


Adauga comentariu condiment - coolinaria.roAdauga un comentariu
Nume*
E-mail*(Nu va fi publicat)
Caractere disponibile 500 .
Cod de verificare*


Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Mancare de miel cu cartofi si bacon
Mancarica de cartofi cu carne se poate prepara foarte bine si cu miel, nu doar carne de pui sau porc.... » citeste
Cotlete de miel in crusta de mustar
Martha Stewart ne propune o noua reteta de Paste, pe care o puteti servi cu piure de cartofi, napi si spanac.... » citeste
Mancare de miel cu ochiuri
Acest mic dejun irakian, condimentat si satios, serveste 4 persoane si isi are originea intr-o colectie de retete mesopotamiene din secolul X.... » citeste

Vezi toate retetele din categoria: Feluri de mancare

 
Sfaturi culinare - Obiceiuri romanesti de Paste
Pastele este cea mai importanta sarbatoare pentru romanii de pretutindeni si este precedata de o multime de pregatiri si ritualuri, dar si de o multitudine de preparate culinare in... » citeste
Sfaturi culinare - Cum sa iti mentii silueta de Paste
Este vremea in care supermarketurile se umplu de oua si iepurasi de ciocolata. Pastele este, de obicei, o perioada pentru excesele de mancare si de bautura, asa ca vei fi nefericit... » citeste
Sfaturi culinare - Cum gatim cu pudra de chili
Pudra de chili se gaseste in orice supermarket sau plafar si este un condiment care nu ar trebui sa-ti lipseasca din bucatarie. Mai ales daca iti plac mancarurile picante, e import... » citeste
Sfaturi culinare - Ultimele pregatiri pentru Paste
Mai sunt doar cateva zile pana la Paste, iar gospodinele deja s-au apucat de treaba. Sunt atat de multe lucruri de facut, incat e greu sa tii pasul. Presupunand ca ai terminat deja... » citeste
Sfaturi culinare - Cum sa gatesti penne ca la carte
Pennele, acele paste tubulare, sunt printre cele mai cunoscute tipuri. Ele sunt gatite bine atunci cand isi mentin forma si au o textura potrivita, nici prea moale, nici prea croca... » citeste
Sfaturi culinare - Beneficiile catinei
Catina devine din ce in ce mai populara pentru proprietatile ei benefice pentru organism. Ea provine dintr-un arbust spinos, care creste langa rauri, in Europa dar si in Asia. Frun... » citeste
Sfaturi culinare - Rulade aperitiv pentru Paste
Ruladele de carne sau in foietaj sunt completarea perfecta a platoului cu aperitive pe Masa de Paste. Iata 4 retete usoare dintre care sa alegeti: - rulada aperitiv cu sparanghel s... » citeste

Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Pentru clatite mai pufoase, adaugati in aluat un albus batut spuma.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Iasomia
Iasomia (Jasminum officinale) este o planta foarte cunoscuta care provine din aria Marii Mediterane ...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Omul trebuie sa manance pentru a trai, nu sa traiasca pentru a manca"
Benjamin Franklin
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro



DESCOPERA BRANDURILE NOASTRE
Branduri Dazoot Software
Branduri Dazoot Software
decorix.ro - Decorix egirl.ro - Revista online de lifestyle feminin shopaholic.ro -  Moda, calatorii, shopping, lifestyle manualeauto.ro - Manuale Auto newspad.ro - Ultimele stiri online Brico Mall Newsman coolinaria.ro - Retete culinare online, sfaturi culinare savuros.com - Cele mai savuroase retete lookbook.ro - LookBook mercatino.ro dazoot.ro - Dazoot Software cascada.ro - Vila Cascada