193135987363285
Home» Condimente» Maghiranul

Maghiranul

      Trimite pe mail Comenteaza Printeaza
Condiment Maghiranul Maghiranul provine din frunzele plantei numita Majorana hortensis, inrudita cu menta. De multe ori maghiranul poate trece drept oregano, dar proprietatile lor sunt atat de diferite incat confuzia dispare odata ce cercetam cu atentie fiecare planta. Ca loc de origine maghiranul provine din zona mediteraneana si este cunoscut din antichitate. Romanii il considerau un simbol al fericirii si spiritualitatii implinite.

In prezent maghiranul poate fi importat masiv in principal din Statele Unite si Franta si este un condiment cautat in special pentru mesele de carne. Maghiranul are o aroma delicata, dulce si placuta, cu o usoara tenta amaruie. In bucatarie se foloseste intreaga frunza, dar aceasta este bine sa fie faramitata inainte de a fi introdusa in mancare. Da o savoare deosebita carnii de miel si celei de vita. Poate fi folosit in combinatie cu patrunjelul, busuiocul si alte plante. Maghiranul este la fel de recomandat si pentru ciorbe, supe sau tocanite, in special cele in care se introduse si carne.




ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :

Condimente A-Z:

      Trimite pe mail Comenteaza Printeaza


Adauga comentariu condiment - coolinaria.roAdauga un comentariu
Nume*
E-mail*(Nu va fi publicat)
Caractere disponibile 500 .
Cod de verificare*


Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Salata de paste cu sos de rosii
Castravetii si ardeii grasi sunt doar o sugestie pentru aceasta salata. La fel de bine, o puteti incerca si cu ceapa, telina, ridichi...... » citeste
Ciorba de varza cu carne
Daca ti-e dor de sarmale, dar nu ai suficient timp sau indemanare, poti imprumuta gustul lor unei ciorbite simple.... » citeste
Ciupercute cu nuci
Sotati ciupercute cu ceapa in sos de vin rosu si serviti cu prosciutto, miez de nuca si paine prajita.... » citeste

Vezi toate retetele din categoria: Feluri de mancare

 
Sfaturi culinare - Supa – un aliment sanatos?
Iarna ne incalzim cu o supa fierbinte, iar vara ne racorim cu o reteta de supa rece. Cand suntem bolnavi, tot supa este recomandata. Iata de ce este aceasta un aliment sanatos. 1. ... » citeste
Sfaturi culinare - 5 moduri prin care poti transforma rosiile
Rosiile sunt un ingredient nelipsit din majoritatea bucatariilor, indiferent daca le gasim sub forma proaspata, de suc sau sos. Iata cinci moduri prin care poti transforma rosiile,... » citeste
Sfaturi culinare - Ce poti face cu un borcan?
Borcanele nu sunt doar pentru gemuri sau zacusca, ele pot fi foarte utile in bucatarie si nu numai. Iata cat de multe lucruri poti face cu borcanele nefolosite. 1. Transporta-ti br... » citeste
Sfaturi culinare - Seminte in bucate
Semintele de floarea-soarelui si cele de dovleac sunt un ingredient de seama in tot felul de salate si aluaturi. Afla mai multe si incearca si tu: - Seminte care te ajuta sa slabes... » citeste
Sfaturi culinare - 5 sfaturi pentru a gati cu iaurtul grecesc
Iaurtul grecesc este un aliment foarte sanatos, care poate fi consumat ca atare sau integrat in diverse retete. Totusi, atunci cand il folosesti pentru a inlocui smantana, de exemp... » citeste
Sfaturi culinare - Dieta de sfarsit de august
Ne pregatim de sfarsitul lunii august, insa asta nu inseamna ca pietele vor inceta sa aduca produse proaspete. Din contra, aceasta perioada abunda in fructe delicioase, de sezon, e... » citeste
Sfaturi culinare - Beneficiile arahidelor
Arahidele sunt o gustare excelenta. Desigur, ele pot fi consumate in mai multe forme, inclusiv ca unt de arahide. Totusi, pe langa faptul ca au un gust excelent, ele au si o multim... » citeste

Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Puneti o lingura de otet in apa in care fierbeti cartofii, isi vor pastra culoarea alba.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Lamaie Kaffir
Cunoscuta sub denumirea stiintifica de Citrus hystrix, lamaia Kaffir provine de la arbustul de gradi...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Painea este temelia vietii"
Jonathan Swift
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro



DESCOPERA BRANDURILE NOASTRE
Branduri Dazoot Software
Branduri Dazoot Software
decorix.ro - Decorix egirl.ro - Revista online de lifestyle feminin shopaholic.ro -  Moda, calatorii, shopping, lifestyle manualeauto.ro - Manuale Auto newspad.ro - Ultimele stiri online Brico Mall Newsman coolinaria.ro - Retete culinare online, sfaturi culinare savuros.com - Cele mai savuroase retete lookbook.ro - LookBook mercatino.ro dazoot.ro - Dazoot Software cascada.ro - Vila Cascada