193135987363285
Home» Condimente» Maghiranul

Maghiranul

      Trimite pe mail Comenteaza Printeaza
Condiment Maghiranul Maghiranul provine din frunzele plantei numita Majorana hortensis, inrudita cu menta. De multe ori maghiranul poate trece drept oregano, dar proprietatile lor sunt atat de diferite incat confuzia dispare odata ce cercetam cu atentie fiecare planta. Ca loc de origine maghiranul provine din zona mediteraneana si este cunoscut din antichitate. Romanii il considerau un simbol al fericirii si spiritualitatii implinite.

In prezent maghiranul poate fi importat masiv in principal din Statele Unite si Franta si este un condiment cautat in special pentru mesele de carne. Maghiranul are o aroma delicata, dulce si placuta, cu o usoara tenta amaruie. In bucatarie se foloseste intreaga frunza, dar aceasta este bine sa fie faramitata inainte de a fi introdusa in mancare. Da o savoare deosebita carnii de miel si celei de vita. Poate fi folosit in combinatie cu patrunjelul, busuiocul si alte plante. Maghiranul este la fel de recomandat si pentru ciorbe, supe sau tocanite, in special cele in care se introduse si carne.




ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :

Condimente A-Z:

      Trimite pe mail Comenteaza Printeaza


Adauga comentariu condiment - coolinaria.roAdauga un comentariu
Nume*
E-mail*(Nu va fi publicat)
Caractere disponibile 500 .
Cod de verificare*


Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Piept de pui Diana
Friptura Diana a fost foarte populara in anii 50 si se prepara cu carne de vita. Astazi, varianta preferata este cea cu piept de pui.... » citeste
Friptura de porc cu piersici si rosii
Muschiul de porc usturoiat este acompaniat perfect de acest sos inedit de rosii si piersici cu ceapa si cimbru.... » citeste
Supa rece de sfecla
Daca doriti o supa racoritoare de sezon, incercati si aceasta varianta poloneza de gazpacho.... » citeste

Vezi toate retetele din categoria: Feluri de mancare

 
Sfaturi culinare - 5 alimente pe care sa le cumperi vrac
Majoritatea supermarketurilor au o zona speciala, de unde poti cumpara o multime de alimente vrac. Daca te-ai ferit de ele pana acum sau nu ai stiut exact ce sa cumperi, iata care ... » citeste
Sfaturi culinare - 5 solutii pentru o cina rapida si usoara
Teoretic, cina ar trebui sa fie o masa usoara si rapida. Dar ea poate deveni o sarcina dificila, deoarece trebuie sa stii ce mancare vei face, sa faci cumparaturile necesare, prega... » citeste
Sfaturi culinare - Mananca mai bine, traieste mai mult
Este destul de clar ca expresia “esti ceea ce mananci” este adevarata. Asa ca, data viitoare cand crezi ca nu ai timp sa faci o masa de calitate, plina de nutrienti, va trebui sa t... » citeste
Sfaturi culinare - Dieta pentru cei activi
Cu cat stii mai multe despre nutritie, cu atat vei fi mai confuz. Este de asteptat ca o dieta corecta sa fie buna la orice. Deci, o dieta sanatoasa, ar trebui sa fie buna indiferen... » citeste
Sfaturi culinare - Cum sa faci o omleta frantuzeasca
Omleta pare usor de facut, dar poate fi destul de intimidanta, uneori. Este perfecta pentru orice masa a zilei, de aceea e foarte important sa fie sanatoasa si delicioasa. Iata cum... » citeste
Sfaturi culinare - Bunatati cu caise
In deserturi, supe si mancaruri de sezon, caisele au un loc aparte! Incercati-le in urmatoarele retete delicioase si va veti convinge: A. Deserturi cu caise - Caise coapte cu migda... » citeste
Sfaturi culinare - Descopera rafinamentul culinar frantuzesc!
Din 29 iunie, incepe calatoria in lumea rafinamentului culinar frantuzesc, alegand produsele Duc de Coeur disponibile in Saptamana Franceza la Lidl. Rasfata-ti papilele gustative c... » citeste

Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Puteti decoji mai bine piersicile si caisele prin fierberea lor timp de 30 de secunde si imediat apoi prin punerea lor in apa rece.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Seminte de Nigella
Nigella este o familie de plante originare din Europa de Sud, nordul Africii si Asia de S-E, iar fru...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Lumea e compusa din doua grupe mari: cei care au mai multa mancare decat pofta de mancare si cei care au mai multa pofta decat mancare"
Nicolas Chamfort
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro


Statistici T5

DESCOPERA BRANDURILE NOASTRE
Branduri Dazoot Software
Branduri Dazoot Software
decorix.ro - Decorix egirl.ro - Revista online de lifestyle feminin shopaholic.ro -  Moda, calatorii, shopping, lifestyle manualeauto.ro - Manuale Auto newspad.ro - Ultimele stiri online Brico Mall Newsman coolinaria.ro - Retete culinare online, sfaturi culinare savuros.com - Cele mai savuroase retete lookbook.ro - LookBook mercatino.ro dazoot.ro - Dazoot Software cascada.ro - Vila Cascada