193135987363285
Home» Condimente» Maghiranul

Maghiranul

      Trimite pe mail Comenteaza Printeaza
Condiment Maghiranul Maghiranul provine din frunzele plantei numita Majorana hortensis, inrudita cu menta. De multe ori maghiranul poate trece drept oregano, dar proprietatile lor sunt atat de diferite incat confuzia dispare odata ce cercetam cu atentie fiecare planta. Ca loc de origine maghiranul provine din zona mediteraneana si este cunoscut din antichitate. Romanii il considerau un simbol al fericirii si spiritualitatii implinite.

In prezent maghiranul poate fi importat masiv in principal din Statele Unite si Franta si este un condiment cautat in special pentru mesele de carne. Maghiranul are o aroma delicata, dulce si placuta, cu o usoara tenta amaruie. In bucatarie se foloseste intreaga frunza, dar aceasta este bine sa fie faramitata inainte de a fi introdusa in mancare. Da o savoare deosebita carnii de miel si celei de vita. Poate fi folosit in combinatie cu patrunjelul, busuiocul si alte plante. Maghiranul este la fel de recomandat si pentru ciorbe, supe sau tocanite, in special cele in care se introduse si carne.




ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :

Condimente A-Z:

      Trimite pe mail Comenteaza Printeaza


Adauga comentariu condiment - coolinaria.roAdauga un comentariu
Nume*
E-mail*(Nu va fi publicat)
Caractere disponibile 500 .
Cod de verificare*


Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Rata inabusita in bere
Iata o reteta mult mai simpla decat ati crede, mai ales ca rezultatul este delicios!... » citeste
Curcan cu masline si mandarine
O reteta inedita de friptura pentru o cina aparte in doi.... » citeste
Pui Tapaka (Moldova)
Reteta veche pentru "Pui Tapaka" este folosita in satele din Moldova de peste Prut, fiind (probabil) imprumutata din bucataria georgiana si adaptata la bucataria traditionala moldoveneasca.... » citeste

Vezi toate retetele din categoria: Feluri de mancare

 
Sfaturi culinare - Traditii si obiceiuri de Samedru
Socotit zeu in Panteonul romanesc, Samedru este patron al iernii pastorale, sarbatorit la 26 octombrie, reprezentand moartea vegetatiei, venirea iernii si a frigului. A fost asimil... » citeste
Sfaturi culinare - 10 sfaturi pentru paste perfecte
Cu siguranta ai o metoda de a face pastele, dar cum poti fi sigur ca este corecta? Iata cateva sfaturi pe care sa le urmezi, pentru a scoate ce e mai bun din pastele tale: 1. Cand ... » citeste
Sfaturi culinare - Dulciuri pentru dieta
Dulciurile si dietele nu se afla prea des in relatii bune. Zaharul rafinat impreuna cu toate chimicalele nu face decat sa-ti adauge kilograme in plus. Dar, doar pentru ca ceva este... » citeste
Sfaturi culinare - Dictionar de mancaruri nationale - Tari cu L-M
Laos: Tum Mak Hoong Aceasta mancare este o salata picanta de papaya verde, facuta din papaya necoapte si tocat. Tum Mak Hoong combina cele cinci gusturi principale ale bucatariei l... » citeste
Sfaturi culinare - Dovlecii: cum ii alegem si gatim
Invata cum sa cumperi, sa depozitezi, sa pregatesti si sa gatesti dovlecii de toamna. Si... pregateste-te sa-i folosesti in retete delicioase de placinte si prajituri. Cum sa-i ale... » citeste
Sfaturi culinare - Adauga proteine in salatele tale
Desi salatele sunt racoritoare si delicioase, majoritatea sunt sarace in proteine, ceea ce afecteaza energia necesara unei zile. De aceea, e important sa te asiguri ca-i oferi corp... » citeste
Sfaturi culinare - Pregatiri de Halloween
Saptamana viitoare, americanii serbeaza Halloween-ul, iar noi imprumutam putin din aerul de distractie si ne facem de cap cu costume haioase si... mancaruri infricosatoare! Complet... » citeste

Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Pentru niste musafiri neasteptati, o pizza comandata, servita cu fast, este solutia perfecta.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Boabe de salcam australian
Un adevarat dar al naturii de pe continentul australian, boabele salcamului australian sunt unul din...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"A citi fara sa gandesti e ca si cum ai manca fara sa digeri"
Edmund Burke
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro


Statistici T5

DESCOPERA BRANDURILE NOASTRE
Branduri Dazoot Software
Branduri Dazoot Software
decorix.ro - Decorix egirl.ro - Revista online de lifestyle feminin shopaholic.ro -  Moda, calatorii, shopping, lifestyle manualeauto.ro - Manuale Auto newspad.ro - Ultimele stiri online Brico Mall Newsman coolinaria.ro - Retete culinare online, sfaturi culinare savuros.com - Cele mai savuroase retete lookbook.ro - LookBook mercatino.ro dazoot.ro - Dazoot Software cascada.ro - Vila Cascada