193135987363285
Home» Condimente» Maghiranul

Maghiranul

      Trimite pe mail Comenteaza Printeaza
Condiment Maghiranul Maghiranul provine din frunzele plantei numita Majorana hortensis, inrudita cu menta. De multe ori maghiranul poate trece drept oregano, dar proprietatile lor sunt atat de diferite incat confuzia dispare odata ce cercetam cu atentie fiecare planta. Ca loc de origine maghiranul provine din zona mediteraneana si este cunoscut din antichitate. Romanii il considerau un simbol al fericirii si spiritualitatii implinite.

In prezent maghiranul poate fi importat masiv in principal din Statele Unite si Franta si este un condiment cautat in special pentru mesele de carne. Maghiranul are o aroma delicata, dulce si placuta, cu o usoara tenta amaruie. In bucatarie se foloseste intreaga frunza, dar aceasta este bine sa fie faramitata inainte de a fi introdusa in mancare. Da o savoare deosebita carnii de miel si celei de vita. Poate fi folosit in combinatie cu patrunjelul, busuiocul si alte plante. Maghiranul este la fel de recomandat si pentru ciorbe, supe sau tocanite, in special cele in care se introduse si carne.




ALTE RETETE COOL PENTRU TINE :

Condimente A-Z:

      Trimite pe mail Comenteaza Printeaza


Adauga comentariu condiment - coolinaria.roAdauga un comentariu
Nume*
E-mail*(Nu va fi publicat)
Caractere disponibile 500 .
Cod de verificare*


Ce pot gati cu ce am in bucatarie?

Vrei sa vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie?
Alege ingredientele disponibile din lista de mai jos, apoi apasa butonul "Combina ingredientele".
Dupa apasarea butonului o sa iti apara retetele culinare ce contin ingredientele selectate.

Vezi ce poti gati cu ce ai in bucatarie pe coolinaria.ro

Vezi mai multe ingrediente »

Coaste de porc la cuptor
Reteta filmata si preparata in cadrul campaniei de educatie culinara "Atelierul de gusturi", initiata de George Radu, Managing Director al grupului de restaurante Gama.... » citeste
Chiftelute din naut si dovlecel cu sos de menta
O reteta simpla de chiftelute vegetariene, cu un sos deosebit, de menta.... » citeste
Paste cu creveti si sparanghel
O reteta mai deosebita de paste, perfecta pentru o cina speciala.... » citeste

Vezi toate retetele din categoria: Feluri de mancare

 
Sfaturi culinare - Platoul perfect de Craciun
Platoul cu prajiturele de Craciun este cel mai vesel element al mesei. Ca sa-ti surprinzi familia cu un amestec inedit de dulciuri, tine cont de urmatoarele sfaturi. 1. Nu coace ma... » citeste
Sfaturi culinare - Sfaturi pentru turta dulce
Turta dulce este un preparat specific acestui sezon, iubit atat de copii, cat si de adulti. Atunci cand este gatita in casa, este mult mai delicioasa. Iata cateva sfaturi pentru tu... » citeste
Sfaturi culinare - Cum sa mananci sanatos de Craciun
Pentru multi, Craciunul inseamna o masa mare si bogata alaturi de cei dragi. Cateva zile cu mancaruri traditionale si dulciuri nu-ti vor dauna, insa daca transformi tot sezonul int... » citeste
Sfaturi culinare - Turta dulceee
Acum o consumam in special in perioada Craciunului, dar regina Elisabeta I ii servea deseori pe inaltii demnitari cu figurine de turta dulce. Iata cateva retete deosebite cu turta ... » citeste
Sfaturi culinare -  Secretele unui hummus perfect
Chiar daca hummusul e un preparat simplu de facut, asta nu inseamna ca trebuie sa-l tratezi cu superficialitate. Iata care sunt secretele unui hummus perfect. 1. Fara naut la conse... » citeste
Sfaturi culinare -  Cei mai buni carbohidrati pentru slabit
In orice dieta, chiar si intr-una de slabit, este foarte important sa ai un aport echilibrat de carbohidrati. Iata are sunt cele mai bune surse. 1. Painea integrala Da, ai citit bi... » citeste
Sfaturi culinare - De unde ne luam vitaminele (IV)
11. Potasiu Potasiul este un electrolit esential, necesar pentru controlul activitatii electrice a inimii. Este folosit pentru a construi proteine si masa musculara, dar si pentru ... » citeste

Afla ultimele retete culinare, sfaturi culinare, trucuri culinare @ coolinaria.ro 


 
Folositi condimentele cu arta, nu va zgarciti deloc la bani, acum primeaza calitatea si nu cantitatea.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasa  
SFATUL COOL AL ZILEI



Maioneza
Maioneza este un condiment obtinut din ulei vegetal, galbenus de ou si otet sau zeama de lamaie. Are...
» mai mult

Citeste despre un condiment

Adauga restaurant

Alege oras
Vezi toate restaurantele din orasul tau






Ai inventat o reteta culinara si vrei sa vezi ce success are?Ai vreo reteta culinara preferata? Adauga reteta pe coolinaria.ro si vezi cati utilizatori au incercat-o si daca le-a placut!  
Adauga reteta ta pe coolinaria.ro
"Orice om sanatos poate rezista fara mancare doua zile - dar nu si fara poezie"
Charles Baudelaire
Retete culinare delicioase - coolinaria.ro  Cele mai populare sfaturi culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare galerii culinare online - coolinaria.ro
 Cele mai populare diete de slabit - coolinaria.ro



DESCOPERA BRANDURILE NOASTRE
Branduri Dazoot Software
Branduri Dazoot Software
decorix.ro - Decorix egirl.ro - Revista online de lifestyle feminin shopaholic.ro -  Moda, calatorii, shopping, lifestyle manualeauto.ro - Manuale Auto newspad.ro - Ultimele stiri online Brico Mall Newsman coolinaria.ro - Retete culinare online, sfaturi culinare savuros.com - Cele mai savuroase retete lookbook.ro - LookBook mercatino.ro dazoot.ro - Dazoot Software cascada.ro - Vila Cascada