Busuioc Thailandez
Planta este numita in mod curent busuioc thailandez (bai horapa), desi este la fel de populara in Vietnam (hung que), Laos si Cambodgia; are frunze de culoare verde inchis, mai mici si nu asa rotunde ca busuiocul mediteranean si flori purpurii. Se adauga in mancaruri in cantitati mari (in curry-uri verzi si rosii si in mancarurile stir-fry picante). Bobocii florilor sunt si ei comestibili, adaugand mancarii o minunata aroma florala.Busuiocul thailandez este la indemana localnicilor intreaga perioada a anului.
Retete ce contin: Busuioc Thailandez
- »Chec bicolor
- »Salata de pui si crutoane
- »Bors de linte rosie
- »Supa rece de rosii
- »Garnitura de fasole verde cu rosii si condimente
Desi ingredientul principal este un fruct, toate bucatariile lumii au retete pentru feluri principale de mancare folosind fie cirese, caise, prune, gutui sau visine. Incercati aceasta reteta pe care a...
»
citeste
Desi pare a fi o reteta sofisticata prin alaturarea celor doua ingrediente principale - rata si ciresele - veti putea constata ca este usor de preparat, iar gustul este deosebit de interesant....
»
citeste
Desi reteta clasica de tartar prevede ca ingredient important caperele (vezi foto), va propunem sa incercati aceasta reteta in care sunt inlocuite cu... capsuni. Cu putina imaginatie dar si cu dorinta...
»
citeste
Vezi toate retetele din categoria: Feluri de mancare
Primul vestitor al verii sunt ciresele. Mari sau mici, albe sau rosii, ele deja incep sa se comercializeze. In cultura nipona, floarea de cires este un reper cultural important, sp...
»
citeste
"The 5-Day Miracle Diet" este creatia nutritionistei Adele Puhn care reuseste in mod aproape miraculos sa ofere un program unic de reglare a nivelului zaharului din sange, eliminan...
»
citeste
Odata cu inaintarea in varsta, avem nevoie de alimente mai consistente, care sa ne fortifice optim sistemul osos, suplimentele alimentare fiind si acestea indicate, dar punandu-se ...
»
citeste
Platourile cu branzeturi pot fi servite la inceputul mesei, ca aperitiv, dar si ca desert, combinate cu fructe precum struguri, capsuni, pepene, kiwi, pere. Adorate de gurmanzi, su...
»
citeste
Numite oarecum pompos cu termenul de alimente termogene, toate produsele care contin proteine complete si diverse alte ingrediente cu rol hotarator in marirea ratei metabolismului ...
»
citeste
"Cum poti sa conduci o natiune care are mai mult de 200 de sortimente de branza?" De cand a spus aceste cuvinte generalul Charles de Gaulle au trecut foarte multi ani, in prezent, ...
»
citeste
Despre soc se stie faptul ca e una din putinele plante de la care pot fi utilizate florile, fructele, frunzele etc. Cine nu a baut socata sau cine nu a mancat dulceata de soc? Mai ...
»
citeste
Cuburile de gheata vor fi mai limpezi daca folositi apa fiarta.
Sfaturi culinare online, trucuri culinare, retete culinare, mancare sanatoasaSFATUL COOL AL ZILEI
Ardeii iuti Serrano
Ardei iuti Serrano (Capsicum annuum) sunt o specie de ardei iuti originari din Mexic unde se si cult...
» mai mult
» mai mult
Citeste despre un condiment
eficiente diete slabit hrisca
hrisca cura slabire
diete slabit hrisca
Praf curatat colonul
reteta paine cuptor electric...
turte bicarbonat sodiu
retete usoare prajituri delicioase
artistica
ajuta slabit apa fiarta...
Piept curcan varza rosie
aranjarea artistica bucatelor
retete paine umpluta usturoi...
dieta alimentara glanda tiroida
retete prajituri ieftine gustoase
cura boabe mustar
ceai coaja portocale preparare
Carte recomandata
retete detoxifiere usturoi
monsieur
croque
Sfaturi culinare utile "
desert de vara sirop de cirese inghetata cu cirese supa de vara supa de cirese tratament naturist cosmetica sanatate naturala febra musculara cozi de cirese pentru gatit despre cirese alimente nocive dieta de 5 zile mese principale glicemie sistemul osos sos de cirese rata cu cirese cheddar brie roquefort platou branza brie branzeturi frantuzesti branza albastra despre branzeturi sortimente de branza branza cu mucegai cathi graham
DESCOPERA BRANDURILE NOASTRE







