Site coolinaria.ro

Dieta pe grupe de sange


Dieta pe grupe de sange O teorie interesanta referitoare la ceea ce este indicat sau nu de consumat pentru a pierde în greutate este cea a doctorului Peter D’Adamo exprimata în lucrarea sa „Alimentatia adecvata celor 4 grupe sanguine”. Este adevarat ca fiecare individ are propria sa personalitate, are nevoi si preferinte diferite dar se si apropie de semeni pe baza unor trasaturi comune formând un grup specific de interese.

Peter D’Adamo a considerat ca unul dintre criteriile care determina apartenenta noastra la un anumit grup este grupa sanguina pe care o avem. Initiatorul dietei pe grupe de sânge considera ca fiecare grupa sanguina reactioneaza diferit la anumite alimente, ceea ce determina de multe ori aparitia unor probleme de sanatate. Peter D’Adamo este de parere ca în functie de grupa de sânge pe care o avem prezentam si un anumit nivel de aciditate gastrica si de enzime digestive ce va determina asimilarea mai usoara sau mai dificila a diverselor alimente.

Ideea este ca daca avem o anumita grupa de sânge (0, A, B sau AB) va trebui sa consumam alimente specifice categoriei careia îi apartinem reusind astfel sa ne mentinem o greutate ideala si sa reducem riscul îmbolnavirilor sau sa întârziem efectele îmbatrânirii. Tipurile de alimente prescrise de catre doctorul D’Adamo pentru fiecare grupa sanguina sunt inspirate de tipul de hrana al stramosilor fiecarei grupe. În plus, el împarte alimentele în trei categorii: benefice (consumate cu scop terapeutic), permise (care nu sunt daunatoare) si interzise (cu efect toxic). Iata în cele ce urmeaza lista de alimente recomandate pentru fiecare grupa sanguina în parte:

Grupa sanguina 0 (Vânatorul) este cea mai veche. Persoanele apartinând acestei grupe sunt caracterizate de o mare aciditate la stomac si prezenta enzimelor intestinale care consuma colesterolul. Proteinele animale sunt asimilate usor. Daca ai grupa de sânge 0 ar fi bine sa consumi alimente bogate în proteine, carne dar si multe fructe si legume. Nu sunt recomandate cerealele, ouale sau nucile. Sunt interzise din dieta pe cât posibil produsele lactate, fasolea, pâinea, pastele fainoase si orezul. Se recomanda însotirea dietei cu aerobic si alergari.

Grupa sanguina A (Cultivatorul) , saraca în acid gastric cu preferinta pentru proteinele vegetale. Pentru aceste persoane sunt potrivite dietele pe baza de carbohidrati si fibre. Se va consuma tofu, legume, fructe, nuci, seminte, cereale, paste fainoase si orez. Sunt interzise produsele lactate, grâul, grasimile animale si carnea. Ca activitati fizice se recomanda yoga sau golful.

Grupa sanguina B (Nomadul) este grupa cu cele mai putine restrictii, având ca recomandare o alimentatie echilibrata, o dieta combinând proteine din peste si lapte cu fructe, legume, cereale si carne. Interzise sunt porumbul, carnea de pui si alunele. Cât despre sport, e cale libera la tenis, drumetii si înnot.

Grupa sanguina AB (Enigmaticul) trebuie sa prefere o dieta vegetariana, îmbogatind-o uneori cu produse lactate sau preparate marine. Alimentele interzise sunt: carnea rosie, porumbul si fasolea.

Autor:  Raluca Alupoaie