Site coolinaria.ro

Sarbatorile de iarna si controlul greutatii corporale


Sarbatorile de iarna si controlul greutatii corporale Se stie de multa vreme ca, pe durata sarbatorilor de iarna, este foarte greu sa nu castigi cu ceva in greutate din cauza meniurilor incarcate pe care esti nevoit sa le servesti fie acasa fie pe la prieteni. Exista totusi anumite masuri minime de precautie pe care le putem lua cu totii pentru a preveni cu succes atat cresterea necontrolata in greutate cat si eventualele indigestii alimentare. In special persoanele supraponderale stiu ca trebuie sa se abtina mai mult in aceasta perioada deoarece, daca pentru cei mai multi dintre noi cresterea in greutate va insemna doar 1-2 kilograme in plus, pentru dansii lucrurile se prezinta mai rau, ei fiind amenintati sa castige ceva mai multe kilograme in plus si fortati sa o ia de la capat cu dieta lor de slabire tinuta anterior. A manca cu pofta de sarbatori nu e deloc interzis, dar trebuie supravegheate portiile la masa aproape instinctiv.

Printre masurile pe care le puteam lua in prag de sarbatori de iarna ca sa evitam cresteri prea mari in greutate se numara si urmatoarele:
- mai mult decat orice reduceti la minimum nivelul de stres si consumul de alcool inaintea servirii mesei, ambii factori de risc putand crea un teren favorabil ingerarii unor mari cantitati de alimente foarte dificil de procesat pentru organism;
- aveti grija ca portiile de mancare sa nu depaseasca cantitatea cu care v-ati obisnuit si in trecut si evitati consumul in exces de alimente bogate in zahar sau de produse de patiserie pline de carbohidrati seci;
- daca va place alcoolul si doriti sa serviti mai mult in aceasta perioada nu uitati sa o faceti dupa masa si nu inainte de masa si de asemenea nu uitati ca printr-un consum marit de apa proaspata veti ajuta organismul sa elimine mai usor toxinele pe toata durata sarbatorilor de iarna;
- evitati sa sariti peste micul-dejun sau pranz deoarece seara veti simti nevoia de a consuma mai mult la masa, ceea ce va induce in scurta vreme o stare de oboseala si disconfort in organism;
- odihniti-va bine pentru a putea face fata mai usor alimentelor grase si alcoolului care acompaniaza toata aceasta perioada a sarbatorilor de irana;
- nu uitati sa consumati si multe supe si verdeturi si fructe deoarece altfel exista riscul aparitiei indigestiilor sau al declansarii unor crize de ficat sau bila exact cand ti-e lumea mai draga;
- la masa mestecati fara graba alimentele si nu serviti felurile urmatoare imediat ci lasati macar 10 minute intre ele pentru a contientiza mai usor daca ati ajuns sau nu la satietate;
- desi o sa va aflati in concediu si o sa va placa sa dormiti mai mult nu uitati totusi sa mai faceti si ceva miscare in aer liber pentru ca va fi intru totul spre binele dumneavoastra;
- feriti-va de afumaturi si alimente picante daca stiti ca aveti un stomac sensibil si consumati mai mult carne fara grasime chiar daca veti risca sa suparati gazdele;
- fara a creste nivelul de stres incercati sa planuiti masa de Craciun si de Anul Nou cat mai bine pentru a putea oferi oaspetilor un meniu variat de unde fiecare sa poata alege ceea ce stie ca nu ii poate face rau mai tarziu.

Autor:  Lucia Mihailescu