Roinita (Melissa officinalis) este o planta perena, din familia mentei, originara din Europa de Sud si aria mediteraneana. Frunzele de roinita au un parfum usor de lamaie, dar se apropie si de mirosul specific al mentei. Roinita poate fi usor cultivata pe scara larga, nu cere conditii speciale si este posibil sa fie crescuta si in apartament sau in sere mai mici. Uleiul de roinita este foarte uzitat in aromaterapie si are un succes mare gratie parfumului sau placut.

Din punct de vedere alimentar, roinita poate fi folosita subforma de condiment la prepararea de inghetate si ceaiuri aromatizate, fie singura fie in combinatie cu alte plante. Ronita are proprietati antibacteriene si antivirale, poate ajuta la calmarea starilor de stres si, sub forma de extras, roinita are si un puternic efect antioxidant. Totusi, roinita este contraindicata persoanelor care sufera de afectiuni ale glandei tiroide deoarece poate interfera negativ cu medicatia prescrisa pentru aceasta boala.