1. Fierbeti 1 litru de apa in care adaugati scortisoara, zaharul si zeama de la lamaie. 2. Dupa ce a dat in clocot luati oala de pe foc si adaugati fulgii de nuca de cocos. Amestecati bine si lasati sa se raceasca. 3. Adaugati si laptele de cocos si laptele concentrat. 4. Compozitia obtinuta se pune intr-un recipient inchis in congelator. Din jumatate in jumatate de ora se scoate si se amesteca, pentru a evita formarea unui bloc inghetat. Daca aveti o masina de facut inghetata, este preferat sa o utilizati. Se serveste ornat cu putin lichior Curacao si fructe proaspete! Pofta buna!


Pofta buna!