Site coolinaria.ro

Salata cu pui si porumb


Pregateste o salata perfecta cu pui si porumb cu care iti vei impresiona toti invitatii. In doar 25 de minute le vei demonstra tuturor ca esti o gospodina in toata regula pregatind o reteta simpla, dar gustoasa.

Salata cu pui si porumb

Ingrediente:
  • 4 oua
  • cate 200g salata (la alegere)
  • 200g rosii cherry
  • 100g boabe de porumb la cutie
  • 200g piept de pui afumat
  • 4 felii paine toast
  • 2 linguri unt
  • 1 lingura ulei
  • 100 ml supa
  • 2 linguri iaurt
  • 2 linguri ulei de masline
  • 2 linguri otet din vin alb
  • sare
  • piper
Mod de preparare:
Fierbem ouale tari. Pregatim salata si legumele, rupem frunzele de salata bucati, iar rosiile le taiem in patru. Scurgem boabele de porumb. Taiem puiul bucati.

Curatam painea de coaja, o taiem in cubulete si o prajim in unt pana devine crocanta. O scurgem pe un prosop de hartie.

Pentru dressing, incalzim supa. O amestecam impreuna cu iaurt, ulei si otet, apoi o condimentam cu sare si piper.

Amestecam salata, pieptul de pui, rosiile si porumbul. Incorporam dressingul. Curatam ouale, le taiem in jumatate si le asezam peste salata. Presaram crutoanele.


Pofta buna!