Salata cu pui si porumb
Pregateste o salata perfecta cu pui si porumb cu care iti vei impresiona toti invitatii. In doar 25 de minute le vei demonstra tuturor ca esti o gospodina in toata regula pregatind o reteta simpla, dar gustoasa.
Ingrediente:
- 4 oua
- cate 200g salata (la alegere)
- 200g rosii cherry
- 100g boabe de porumb la cutie
- 200g piept de pui afumat
- 4 felii paine toast
- 2 linguri unt
- 1 lingura ulei
- 100 ml supa
- 2 linguri iaurt
- 2 linguri ulei de masline
- 2 linguri otet din vin alb
- sare
- piper
Mod de preparare:
Fierbem ouale tari. Pregatim salata si legumele, rupem frunzele de salata bucati, iar rosiile le taiem in patru. Scurgem boabele de porumb. Taiem puiul bucati.
Curatam painea de coaja, o taiem in cubulete si o prajim in unt pana devine crocanta. O scurgem pe un prosop de hartie.
Pentru dressing, incalzim supa. O amestecam impreuna cu iaurt, ulei si otet, apoi o condimentam cu sare si piper.
Amestecam salata, pieptul de pui, rosiile si porumbul. Incorporam dressingul. Curatam ouale, le taiem in jumatate si le asezam peste salata. Presaram crutoanele.
Pofta buna!