Site coolinaria.ro

Pachetele cu branza de capra si miere


Branza de capra se digera mult mai usor decat celelalte branzeturi, pentru ca are un continut redus de grasimi. Daca tii la silueta, atunci iti recomand aceste pachetele cu branza de capra si miere.

Pachetele cu branza de capra si miere

Ingrediente:
  • 12 foi de aluat de foietaj
  • 300g branza de capra proaspata
  • 4 linguri miere
  • o lingurita seminte de anason
  • ulei pentru prajit
  • piper
Mod de preparare:
Amestecam branza de capra impreuna cu doua treimi din semintele de anason, cu mierea si cu un praf de piper. Decupam foile rotund, punem pe fiecare putina compozitie cu branza, apoi le rulam cu colturile inauntru (ca la sarmale).

Prajim pachetelele in ulei incins, pana capata o culoare aurie. Le scoatem din tigaie, le scurgem de ulei si le servim calde, presarate cu seminte de anason si cu o lingura de miere turnata deasupra.


Pofta buna!