Piscoturi de casa
Imi permit sa iti recomand o reteta de fursecuri delicioase din care mananci fara sa te saturi si anume renumitele piscoturi de casa.
Ingrediente:
- 3 oua
- 1 cana zahar
- 1 pachet unt
- 1 lingurita bicarbonat
- esente (dupa gust)
- aproximativ 1kg de faina
- nuci pisate marunt (cat de mult posibil, acesta fiind ingredientul cheie)
- un praf de sare
Mod de preparare:
Amestecam toate ingredientele, le framantam bine pana obtinem un aluat destul de consistent, cat sa se modeleze piscoturile.
Taiem piscoturile cu o forma speciala (eu am folosit din aceea zimtata pentru saratele) si le dam la cuptor.
Le coacem dupa dorinta, mai tare sau mai putin.
Pofta buna!