Budinca de piersici
Budinca de piersici este o reteta economica pentru un desert sau mic dejun.
Ingrediente:
- 500g piersici
- 400ml lapte
- 2 linguri fulgi de cereale
- 2 linguri faina
- 1 praf sare
- 3 lingurite zahar
- 2 lingurita zahar vinilat
- 4 oua
- coaja rasa de lamaie
- 50g unt
Ungem o forma de copt cu unt. Spalam piersicile, le taiem felii si le asezam in forma. Peste ele turnam compozitia formata din oua batute, lapte, coaja rasa de lamaie, zahar, zahar vanilat, sare, faina si fulgi de cereale.
Coacem budinca in cuptorul incins pana se rumeneste. O taiem felii dupa ce s-a racit.
Pofta buna!
Coacem budinca in cuptorul incins pana se rumeneste. O taiem felii dupa ce s-a racit.
Pofta buna!