Site coolinaria.ro

Prajitura cu prune


Daca nu sunteti mari fani ai prunelor crude ca si mine, va sugerez sa le consumati in prajituri. Si in ce mod mai potrivit le-am putea folosi decat intr-o prajitura cu prune rapida? Prajitura cu prune este deosebit de gustoasa cand este preparata din prune mai acrisoare.

Prajitura cu prune

Ingrediente:
  • 4 oua
  • 125g zahar
  • 500g branza de vaci
  • 1 plic budinca de vanilie
  • 1 plic zhar vanilat
  • 2 linguri zeama de lamaie
  • coaja rasa de lamaie
  • 500g prune
Mod de preparare:
Batem ouale cu zaharul si zaharul vanilat, adaugam coaja si zeama de lamaie, branza si praful de budinca. Amestecam compozitia si o turnam intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu faina.

Deasupra asezam jumatati de prune si dam tava la cuptor pentru 35-40 de minute.

Este delicioasa calduta, servita alaturi de un ceai, cu o carte buna in fata!


Pofta buna!