Site coolinaria.ro

Briose de Halloween



Briose de Halloween

Ingrediente:
  • 200 de grame de faina
  • 3 linguri cacao
  • 100 de grame de nuca de cocos
  • 4 oua
  • 1 plic praf de copt
  • 100 ml de ulei de floarea soarelui
  • coaja de lamaie
  • 100 de grame de zahar
  • 3 linguri miere
  • 50 ml de lapte
  • - Decor:
  • pasta de zahar
  • frisca
Mod de preparare:
Se separa albusul de galbenus. Albusul se bate spuma si se aduga zaharul treptat.

Galbenusurile se amesteca cu un pic se sare, apoi se incorporeaza uleiul, laptele si nuca de cocos.

Se adauga toate acestea peste albusuri, se pune mierea si faina, se amesteca usor si se adauga si praful de copt. Se imparte aluatul in 2 parti, iar in una dintre ele se pune cacao.

Se toarna in formele de briose unse cu ulei, cate o lingura plina cu aluat alb, apoi cate una cu cacao. Se da la cuptor pentru 25 de minute.

Cand s-au racit se decoreaza cu frisca (alba si cu cacao, din care eu am facut niste painjeni) sau cu pasta de zahar si bobote de cioco.(fantome)

Vezi mai multe retete de Halloween inscrise in concursul Decorix.ro aici: Concurs Decorix


Pofta buna!