Se pun toate ingredientele intr-un bol si cu ajutorul mixerului amestecam la viteza mare in jur de 3 minute. Dupa care compozitia se baga la cuptor si se lasa in jur de o ora la copt. In timp ce blatul de tort este in cuptor, vom face glazura.
Puneti pe foc untul, zaharul si whiskey si lasati-le pana ce zaharul se dizolva si ia aspectului unui sirop.
Dupa ce scoatem blatul de tort din cuptor, intepati-l cu o furculita deasupra pentru a face mici gaurele. Dupa care turnati o parte din sirop peste tort, in timp ce acesta inca se mai afla in bol. Se lasa acolo inca 20 de minute.
Dupa care scoateti blatul de tort si puneti-l pe un platou si turnati restul de siropului pe marginile si deasup
Pofta buna!