Salata de mere, stafide si smochine
Imi permit sa iti prezint aceasta reteta de salata de mere, stafide si smochine- un desert delicat si gustos, pentru o seara rafinata!
Ingrediente:
- 600g mere
- 200g smochine confiate
- 100g stafide
- 100g frisca
- 40g zhar
- scortisoara
Spalam stafidele si smochinele si le inmuiem in rom sau apa. Le lasam sa stea 12 ore, apoi le scurgem de apa si le dam prin robotul de bucatarie sau masina de tocat. Adaugam merele rase de coaja, taiate in cubulete, scortisoara si zahar si amestecam totul bine. Apoi adaugam frisca batuta si amestecam usor.
Servim imediat salata decorata cu smochine si frisca.
Pofta buna!
Servim imediat salata decorata cu smochine si frisca.
Pofta buna!