Salata de fructe cu aroma de vanilie
O alternativa binevenita la omniprezenta ciocolata de Sf. Valentin, salata de fructe cu aroma de vanilie este un desert usor, senzual si plin de arome surprinzatoare.
Ingrediente:
- 2 cani capsuni injumatatite
- 1 cana mure
- 1 cana ananas proaspat copt sau la conserva in suc propriu
- 1 cana cubulete pepene galben
- 2 fructe de kiwi, decojite si feliate in lung
- 1/4 cana zahar pudra
- 2 lingurite esenta de vanilie (daca se poate pura, de la magazinele bio)
Mod de preparare:
- Se scurge sucul de la ananas daca nu ati gasit proaspat si se amesteca toate fructele intr-un vas larg de inox cu zaharul pudra si esenta de vanilie;
- Se da la rece pentru cel putin 1 ora sau chiar si mai mult si apoi se poate servi.
Pofta buna!