Site coolinaria.ro

Gogosi cu portocale


Imi permit sa iti recomand o reteta de gogosi cu portocale, mult mai aromate si mai gustoase decat cele cu care suntem deja obisnuiti.

Gogosi cu portocale

Ingrediente:
  • 2 cani faina
  • 15g drojdie
  • 1 cana apa calduta
  • coaja de la o portocala
  • sucul de la o portocala
  • 1 lingura miere
  • 50g nuca macinata
  • 50g susan
  • scortisoara
Mod de preparare:
Amestecam faina, drojdia, mierea, coaja si sucul de la portocala si lasam la crescut timp de 30 de minute sau 1 ora. Compozitia va iesi mai moale.

Dupa ce a crescut, luam cu lingura din compozitie si punem in ulei incins.

Dupa ce s-au rumenit, punem gogosile pe un servet de hartie sa absoarbem uleiul in exces. Presaram peste gogosile caldute miere, susan, scortisoara si nuca macinata.


Pofta buna!