Salata de capsuni cu branza feta
O reteta erotica inedita care va va innebuni simturile. Singura problema ar fi procurarea otetului de zmeura, dar din fericire acesta este disponibil la magazinele bio si in unele marketuri in cantitati de 500 si 250 mililitri.
Ingrediente:
- 1 cana migdale sectionate la jumatate
- 2 catei usturoi tocati
- 1 lingurita miere de albine
- 1 lingurita mustar dijon
- 1/4 cana otet de zmeura
- 2 linguri otet balsamic
- 2 linguri zahar brun
- 1 cana ulei vegetl
- 1 capatana salata verde
- 2 cani capsuni proaspete, feliate la jumatate
- 1 cana branza feta maruntita
- In tigaia neaderenta se prajesc migdalele, amestecand constant pana ce sunt rumenite usor pe toate partile apoi se dau deoparte sa se raceasca;
- Intr-un bol mic se amesteca usturoiul, mierea de albine, mustarul, otetul de zmeura, otetul balsamic, zaharul brun si uleiul vegetal;
- Intr-un bol larg pentru salata se amesteca mai intai migdalele prajite, frunzele de salata bien spalate si maruntite, capsunile si branza feta maruntita. Se toarna si sosul de salata din primul bol, se amesteca fara graba si se poate servi.
Pofta buna!
- Intr-un bol mic se amesteca usturoiul, mierea de albine, mustarul, otetul de zmeura, otetul balsamic, zaharul brun si uleiul vegetal;
- Intr-un bol larg pentru salata se amesteca mai intai migdalele prajite, frunzele de salata bien spalate si maruntite, capsunile si branza feta maruntita. Se toarna si sosul de salata din primul bol, se amesteca fara graba si se poate servi.
Pofta buna!