Martieni
Ingrediente:
- 2 cani faina
- 1/2 cana zahar
- 1/2 plic praf de copt
- 1 ou
- 1 cana lapte
- 1 lingura unt
- 1/4 cana miere
- 1 plic frisca
- 1 lingura cacao
- colorant alimentar
- bombonele pentru decor
Se amesteca faina, zaharul si praful de copt intr-un vas mai mare.
Separat se bate oul, dupa care se adauga laptele, untul si mierea si se incorporeaza amestecul cu faina.
Compozitia se coace in forme pentru briose.
Eu am folosit minunatele forme pentru briose din silicon de la Decorix, care sunt senzationale.
Briosele se dau la cuptorul preincalzit pentru aproximativ 15-20 de minute.
Frisca se pregateste conform instructiunilor de pe pachet. Trei sferturi din frisca se amesteca cu colorant alimentar, iar restul se amesteca cu cacao, astfel incat sa avem doua culori pentru decor. Culorile se pot alege dupa preferinte.
Dupa ce briosele s-au racit, se orneaza cu o lingura de frisca albastra.
Cateva briose se decupeaza pentru a obtine un turnulet (ca in imagine), care se imbraca si el in frisca colorata.
Se decoreaza dupa preferinta cu diverse mutrite haioase.
Pofta buna!
Separat se bate oul, dupa care se adauga laptele, untul si mierea si se incorporeaza amestecul cu faina.
Compozitia se coace in forme pentru briose.
Eu am folosit minunatele forme pentru briose din silicon de la Decorix, care sunt senzationale.
Briosele se dau la cuptorul preincalzit pentru aproximativ 15-20 de minute.
Frisca se pregateste conform instructiunilor de pe pachet. Trei sferturi din frisca se amesteca cu colorant alimentar, iar restul se amesteca cu cacao, astfel incat sa avem doua culori pentru decor. Culorile se pot alege dupa preferinte.
Dupa ce briosele s-au racit, se orneaza cu o lingura de frisca albastra.
Cateva briose se decupeaza pentru a obtine un turnulet (ca in imagine), care se imbraca si el in frisca colorata.
Se decoreaza dupa preferinta cu diverse mutrite haioase.
Pofta buna!