Salata calda de broccoli cu avocado
Aceasta salata de broccoli cu avocado are atatea vitamine si minerale incat, consumand-o des, te vei simti mereu plina de energie.
Ingrediente:
- 500g broccoli
- 1 avocado
- 1 lamaie verde
- 50ml ulei de masline extra- virgin
- sare
- piper verde
Punem apa la fiert intr-o oala marisoara. Taiem buchetelele de broccoli de la radacina, apoi feliem si tulpinile oprindu-ne cand sectiunea incepe sa arate foarte fibroasa in centru. Cand apa a dat in clocot, varsam broccoli si acoperim 5 minute.
Lasam broccoli la scurs intr-o strecuratoare de plastic cat timp curatam avocado si il taiem felioare subtiri. Punem totul intr-o bol, adaugam uleiul, sucul de lamaie si condimentam cu sare si piper proaspat macinat.
Servim salata calduta.
Pofta buna!
Lasam broccoli la scurs intr-o strecuratoare de plastic cat timp curatam avocado si il taiem felioare subtiri. Punem totul intr-o bol, adaugam uleiul, sucul de lamaie si condimentam cu sare si piper proaspat macinat.
Servim salata calduta.
Pofta buna!