Site coolinaria.ro

Potiunea dragostei


Nu exista sarbatoare de Valentine’s Day fara sampanie! Va propunem ceva mai mult decat o sampanie, si anume potiunea dragostei!

E vorba de un cocktail definit foarte bine prin denumirea sa. Delicat si parfumat, te poate zapaci, dar totusi ramane rafinat. Are un gust subtil, acidulat, datorita sucului de lamaie proaspat preparat ce pisca usor papilele dar care pastreaza dulceata lichiorului de fragi. Atractia extremelor din aceasta potiune a dragostei ramane secretul licorii ce se respecta dar totodata o face sa fie ‘’periculoasa’’.

Potiunea dragostei

Ingrediente:
  • 1 sticla de sampanie de la frigider – cea rose este cea mai indicata!
  • 60 ml lichior de zmeura
  • 60 ml suc prospat de lamaie
  • 12 buc de zmeura pentru decor
Mod de preparare:
Pentru a reusi acesta bautura plina de vraja, aveti nevoie doar de putina indemanare. Totul se rezuma la a nu amesteca straturile succesive de bauturilor iar lichidele folosite sa nu se intrepatrunda in momentul in care le turnati. Este suficenta putina rabdare si aveti grija sa nu va tremure mana!

Folositi pahare de sampanie cu picior inalt, zvelte si de preferat din cristal….
Se pune in fiecare pahar sucul de lamaie proaspat stors, apoi lichiorul de zmeura si completati cu sampanie.

Pentru decor puneti cate 3 zmeure in fiecare pahar.
Veti spune ca nu este sezonul zmeurei. Nu ezitati sa cautati in supermarket zmeura congelata. Nu le decongelati! Asa cum sunt, isi vor pastra forma frumoasa, aroma adorabila si de neconfundat dar vor fi inlocui cu success cuburile de gheata.


Pofta buna!