Intr-un castron special de salata se amesteca: portocalele taiate cubulete, dupa ce au fost decojite, miezul de nuca maruntit, zeama de lamaie si mierea.
Se lasa apoi sa stea cel putin o ora, pentru a se patrunde bine, de preferinta in frigider.
Apoi se serveste salata.
Pofta buna!