8 galbenusuri se freaca spuma cu 8 linguri de zahar pudra.
Se adauga 5 linguri de cacao, 700 g smantana si la urma mirodeniile.
Inainte de a se da la cuptor, se adauga 8 albusuri batute spuma cu 4 linguri zahar tos, putina sare si se amesteca usor.
Se toarna amestecul intr-o tava rotunda sau dreptunghiulara (inalta de cel putin 6 cm) tapetata cu margarina.
Tava se da la cuptor la foc mic circa 40-50 min pana se leaga.
Pofta buna!