Site coolinaria.ro

Broccoli cu rosii cherry



Broccoli cu rosii cherry

Ingrediente:
  • Pentru 2 portii:
  • 300 gr broccoli, rupt in buchetele
  • 1 ceapa de apa mica
  • 200 gr rosii cherry
  • 2 catei de usturoi, tocati
  • 2 linguri ulei de masline
  • 40 gr parmezan ras
Mod de preparare:
Incalziti cuptorul la 230 grade Celsius.

Puneti buchetele de broccoli intr-un castron mare, dupa care adaugati ceapa tocata, rosiile cherry, usturoiul si 2 linguri de ulei de masline.
Adaugati sare si piper dupa gust si agitati castronul, pentru a se amesteca ingredientele.

Repartizati uniform amestecul pe o foaie de copt si dati la cuptor aprox. 15 minute, pana cand coditele de broccoli devin aurii si doar usor crocante.
Razuiti parmezanul peste broccoli cat este cald inca si serviti.


Pofta buna!