Site coolinaria.ro

Trandafiri de inghetata cu capsuni


Un dulce racoritor, cu o cantitate redusa de calorii - o reteta simpla ce poate face placere tuturor, foarte usor de scos din forma speciala de silicon.

Trandafiri de inghetata cu capsuni

Ingrediente:
  • 500 gr capsuni curatate, bine spalate si scurse
  • 250 gr zahar pudra
  • 250 gr smantana groasa, consistenta
  • 1 lamaie
Mod de preparare:
Dupa ce capsunile au fost curatate, spalate si scurse bine, se taie in doua.
Se stoarce lamaia si se pastreaza sucul de la ea.

Intr-un vas pentru mixer se pun capsunile, zaharul pudra, smantana si zeama de lamaie si se bat timp de 2-3 min. pana ce compozitia devine omogena si capata consistenta.
Compozitia rezultata se pune in formele de silicon si se introduc in congelator pentru min. 8 ore.

Cand se servesc, se decoreaza cu capsuni proaspete si 1-2 frunze de menta proaspata.


Pofta buna!