Cuisine minceur este o carte cu retete pentru slabit (in limba franceza), editata de Hachette. Cartea include informatii pentru o alimentatie sanatoasa, imagini sugestive si pasii de urmat pentru a gati ca la carte.
Astazi, va prezentam ingredientele pentru 4 portii de lasagna cu peste.

• Pentru 4 persoane:
• 75 g ciuperci
• 1 lingurita ulei de floarea-soarelui
• 1 ceapa mica tocata fin
• 1 lingura oregano proaspat maruntit
• 400 g rosii din conserva
• 1 lingura suc de rosii concentrat
• sare si piper dupa gust
• 450 g file de morun proaspat
• 9-12 foi de lasagna cu spanac pre-coapte
• 1 ou batut
• 125 g branza de vaci
• 150 ml iaurt natural degresat
• 50 g branza cheddar rasa