Inele de ceapa
Ingrediente:
- Pentru 4 portii:
- 1 l ulei
- 1 ceapa mare, taiata rondele (inele)
- 1 ceasca aluat de clatite americane - pancakes (faina, lapte, zahar, sare, praf de copt)
Incingeti uleiul intr-o oala mare, adanca, la foc mediu.
Pregatiti aluatul din faina, zahar, lapte, sare si putin praf de copt.
Inmuiati pe rand inelele de ceapa in aluatul de clatite preparat, apoi in uleiul incins.
Prajiti inelele de ceapa pana se rumenesc si devin crocante, aprox. 3 minute.
Uscati-le pe servetele de hartie inainte de a le servi ca aperitiv.
Pofta buna!
Pregatiti aluatul din faina, zahar, lapte, sare si putin praf de copt.
Inmuiati pe rand inelele de ceapa in aluatul de clatite preparat, apoi in uleiul incins.
Prajiti inelele de ceapa pana se rumenesc si devin crocante, aprox. 3 minute.
Uscati-le pe servetele de hartie inainte de a le servi ca aperitiv.
Pofta buna!