Site coolinaria.ro

Salata de fructe de mare



Salata de fructe de mare

Ingrediente:
  • 150 gr creveti decorticati, gatiti
  • 200 gr surimi, maruntit
  • 75 gr ceapa rosie tocata
  • 2 tulpini de telina, maruntite
  • 6 linguri maioneza light
  • 1 lingurita zeama de lamaie
  • un varf de piper
  • salata verde si alte verdeturi de salata, dupa gust (de ex: spanac tanar)
  • 80 ml dressing balsamic cremos
Mod de preparare:
Intr-un castron mediu, puneti crevetii, surimi, ceapa rosie, tulpinile de telina, maioneza, sucul de lamaie si varful de piper.
Amestecati pana se combina intre ele.
Dati la rece aprox. 20 de minute.

Puneti verdeturile de salata intr-un castron suficient de mare, pentru servit.
Amestecati bine cu vinegreta balsamica preferata.
Puneti deasupra fructele de mare si serviti salata rece.


Pofta buna!