Site coolinaria.ro

Ceai de crizanteme


Ceaiul de crizanteme este detoxifiant si poate trata cu succes simptomele de raceala si gripa.
Mai jos, aveti prezentate doua metode de preparare, diferenta constand in timpul necesar si taria aromei.

Ceai de crizanteme

Ingrediente:
  • 1 litru apa
  • 70 gr zahar cristalizat
  • 10 gr petale de crizantema, uscate
Mod de preparare:
Fierbeti apa si adaugati zaharul cristalizat (bulgarasi de zahar / zahar chinezesc).
Dupa ce se dizolva complet zaharul, puneti petalele de crizantema intr-un ceainic emailat si turnati deasupra apa fierbite indulcita.
Acoperiti si lasati asa aprox. 1 ora.

Daca nu aveti atata timp la dispozitie, puteti opta pentru alta metoda, dar care nu da un ceai la fel de aromat:
Puneti toate ingredientele intr-o oala si aduceti la fierbere.
Fierbeti la foc mic aprox. 30 minute.

Foto: Flickr


Pofta buna!