Site coolinaria.ro

Caramele cu lapte



Caramele cu lapte

Ingrediente:
  • 200 gr zahar
  • 250 ml lapte condensat
  • 60 ml lapte
  • 100 gr amestec de alune, migdale si nuci
  • 1 lingurita esenta de vanilie
  • putin unt
Mod de preparare:
Intr-o oala, amestecati cele doua feluri de lapte cu zaharul.
Fierbeti la foc mediu, amestecand in continuu, pentru a nu se prinde de peretii oalei.
Adaugati esenta de vanilie, alunele, nucile si migdalele maruntite si lasati la foc mic pana cand se ingroasa suficient compozitia.
Turnati intr-o tava de copt unsa bine cu unt si lasati sa se raceasca.
Portionati si serviti.

Foto: Flickr


Pofta buna!