Omleta dietetica
Ouale pot fi dulci, si nu numai facute din ciocolata sau folosite in delicioasele retete de prajituri. Fiind facuta doar din albusuri si indulcita artificial, aceasta omleta este cu adevarat dietetica.
Ingrediente:
- 2 albusuri
- 1 lingura lapte
- 1 lingura indulcitor
- 1/2 lingurita esenta de vanilie
- 1/2 lingurita esenta de migdale
- scortisoara
- nucsoara (optional)
Mod de preparare:
Incingeti la foc mediu o tigaie de teflon (ca sa nu folositi ulei).
Amestecati toate ingredientele intr-un castron, cum ati face pentru o omleta obisnuita.
Turnati omleta de albusuri in tigaie si lasati pe foc in functie de cat de facuta va place.
Foto: Flickr
Pofta buna!