Iaurt cu mere si scortisoara
Un desert simplu, sanatos si delicios! Aroma de scortisoara completeaza perfect bucatile de mere cufundate in iaurt.
Ingrediente:
- Pentru 2 portii:
- 1 mar
- apa
- zahar si scortisoara, dupa gust
- iaurt natural
Curatati marul, scoateti-i cotorul si taiati-l in cubulete.
Puneti putina apa cu zahar intr-o tigaie, adaugati un praf de scortisoara macinata si amestecati pe foc pana se dizolva zaharul.
Adaugati bucatile de mere si amestecati.
Cand merele incep sa se inmoaie, scoateti-le din sosul care va deveni in curand caramel si reduceti lichidul.
Dupa ce se ingroasa suficient, turnati-l peste mere, amestecati bine si, eventual, lasati la rece.
Impartiti in 2 pahare amestecul de mere, turnati iaurt deasupra, presarati putina scortisoara si serviti.
Foto: Flickr
Pofta buna!
Puneti putina apa cu zahar intr-o tigaie, adaugati un praf de scortisoara macinata si amestecati pe foc pana se dizolva zaharul.
Adaugati bucatile de mere si amestecati.
Cand merele incep sa se inmoaie, scoateti-le din sosul care va deveni in curand caramel si reduceti lichidul.
Dupa ce se ingroasa suficient, turnati-l peste mere, amestecati bine si, eventual, lasati la rece.
Impartiti in 2 pahare amestecul de mere, turnati iaurt deasupra, presarati putina scortisoara si serviti.
Foto: Flickr
Pofta buna!