Salata de ciuperci cu chorizo si ardei
Ingrediente:
- 200 gr ciuperci
- 1 lingura unt
- 1 lingura ulei de masline
- 2 catei de usturoi
- 2 ardei iuti
- 25 gr chorizo, felii
Aduceti la fierbere o oala cu apa si adaugati ciupercile, pe care le lasati la fiert 10 minute, dupa care le scurgeti si le tocati.
Puneti unt si ulei intr-o tigaie, si sotati 20 de secunde usturoiul tocat.
Adagati ciupercile si amestecati. Lasati pe foc 3 minute.
Adaugati felii de chorizo si ardei iute si prajiti inca 5 minute.
Foto: Flickr
Pofta buna!
Puneti unt si ulei intr-o tigaie, si sotati 20 de secunde usturoiul tocat.
Adagati ciupercile si amestecati. Lasati pe foc 3 minute.
Adaugati felii de chorizo si ardei iute si prajiti inca 5 minute.
Foto: Flickr
Pofta buna!