Lichior de nuci si coacaze
Lichiorul de nuci preparat in casa se poate servi cu whisky, intr-un cocktail Manhattan modificat. Aroma este deosebita.
Se bea cu moderatie, evident, fiind o bautura alcoolica tare, pe baza de vodka.
Ingrediente:
- 750 ml vodka
- 225 gr miez de nuca
- 30 coacaze
- 1 baton scortisoara
- 3 cuisoare
Mod de preparare:
Se pun toate ingredientele intr-un borcan de sticla cu capacitatea de 1 litru si se lasa la macerat intr-un loc intunecos, ferit de umezeala (in dulap sau camara) timp de cateva saptamani.
Dupa o saptamana, lichiorul se va inchide mult la culoare si va capata o puternica aroma de scortisoara si coacaze.
Foto: Flickr
Pofta buna!