Site coolinaria.ro

Lichior de nuci si coacaze


Lichiorul de nuci preparat in casa se poate servi cu whisky, intr-un cocktail Manhattan modificat. Aroma este deosebita.
Se bea cu moderatie, evident, fiind o bautura alcoolica tare, pe baza de vodka.

Lichior de nuci si coacaze

Ingrediente:
  • 750 ml vodka
  • 225 gr miez de nuca
  • 30 coacaze
  • 1 baton scortisoara
  • 3 cuisoare
Mod de preparare:
Se pun toate ingredientele intr-un borcan de sticla cu capacitatea de 1 litru si se lasa la macerat intr-un loc intunecos, ferit de umezeala (in dulap sau camara) timp de cateva saptamani.

Dupa o saptamana, lichiorul se va inchide mult la culoare si va capata o puternica aroma de scortisoara si coacaze.

Foto: Flickr


Pofta buna!