Omleta cu somon afumat
Puteti prepara aceasta reteta cu somon afumat din comert, dar va fi mult mai gustoasa cu somon afumat in casa, daca aveti cum sa faceti asta.
Ingrediente:
- Pentru 2 persoane:
- 1 mana de arpagic tocat
- 150 g fileuri de somon afumat maruntit
- 4 oua
- 1 lingura unt
- piper negru macinat
- 2-3 linguri de smantana (optional)
Incingeti o tigaie, presarati putin piper apoi adaugati untul.
Bateti ouale si asezonati-le cu sare si piper proaspat macinat.
Adaugati ouale peste untul incins si folositi o furculita pentru a duce marginile facute spre centru.
Odata ce omleta incepe sa se inchege, adaugati bucatile de somon in centru, cu ajutorul unei linguri.
Dupa ce s-a prajit bine, impaturiti omleta si taiati in doua. Decorati cu arpagic taiat marunt, smantana dupa gust si serviti cu garnitura preferata.
Foto: Cookipedia
Pofta buna!
Bateti ouale si asezonati-le cu sare si piper proaspat macinat.
Adaugati ouale peste untul incins si folositi o furculita pentru a duce marginile facute spre centru.
Odata ce omleta incepe sa se inchege, adaugati bucatile de somon in centru, cu ajutorul unei linguri.
Dupa ce s-a prajit bine, impaturiti omleta si taiati in doua. Decorati cu arpagic taiat marunt, smantana dupa gust si serviti cu garnitura preferata.
Foto: Cookipedia
Pofta buna!