Pizza Calzone
Calzone este o pizza italiana foarte populara, aparte datorita modului de prezentare: impachetata ca un coltunas gigant.
Ingrediente:
- 250 g branza ricotta
- 115 g mozzarella rasa
- 115 g topping (sunca, salam, pepperoni, carnati)
- 2 lingurite oregano
- 1 blat pizza
Preincalziti cuptorul la 200 grade Celsius.
Amestecati branza ricotta cu mozzarella si topping-urile dorite.
Puneti blatul intre doua bucati de hartie cerata si rulati-l.
Turnati amestecul in mijlocul blatului.
Umeziti marginile blatului si impaturiti.
Sigilati marginile cu ajutorul unei furculite.
Coaceti 10-12 min, pana se rumeneste.
Serviti cu sos Marinara.
Pofta buna!
Amestecati branza ricotta cu mozzarella si topping-urile dorite.
Puneti blatul intre doua bucati de hartie cerata si rulati-l.
Turnati amestecul in mijlocul blatului.
Umeziti marginile blatului si impaturiti.
Sigilati marginile cu ajutorul unei furculite.
Coaceti 10-12 min, pana se rumeneste.
Serviti cu sos Marinara.
Pofta buna!