Quiche cu somon afumat
O tarta usor de facut, gustoasa, care se poate servi calduta sau rece.
Ingrediente:
- 1 aluat de tarta
- 135 g somon afumat maruntit
- 2 oua
- 250 ml lapte integral
- sare si piper
- patrunjel
- 1 rosie feliata, pentru decor
Mod de preparare:
Preincalziti cuptorul la 200 grade Celsius.
Mixati ouale cu laptele si patrunjelul si asezonati dupa gust.
Coaceti aluatul de tarta 10 min in orb.
Puneti somonul afumat.
Acoperiti cu amestecul din oua.
Decorati cu feliile de rosie si coaceti inca 30 min.
Foto: Cookipedia
Pofta buna!