Site coolinaria.ro

Sos bang bang


Denumirea sosului vine de la reteta de pui "bang bang" pe care o insoteste.
In loc de pasta de susan se poate folosi unt de arahide.

Sos bang bang

Ingrediente:
  • 3 linguri supa de pui sau de legume
  • 3 linguri pasta de susan (tahini)
  • 1 lingura sos de soia
  • 1 lingura otet din vin alb
  • 2 cepe tocate
  • 2 catei de usturoi, zdrobiti
  • O bucatica de 5 cm ghimbir, curatat si taiat julienne
  • 1 lingura piper praf
  • 1 lingurita zahar brun
Mod de preparare:
Amestecati pasta de susan cu supa de pui.
Adaugati restul ingredientelor in afara de zahar si amestecati bine.
Adaugati zaharul, dupa gust.

Foto: Cookipedia


Pofta buna!