Spuma de ciocolata alba
Un desert simplu si delicios pe care-l puteti face fara prea mare bataie de cap si il ornati dupa bunul plac.
Ingrediente:
- 400 g ciocolata alba
- 250 ml frisca
- 5 albusuri de ou
- Zahar
- Cacao
Mod de preparare:
Topiti ciocolata la bain-marie.
Adaugati 3 linguri de frisca si tineti la frigider 10 min.
Apoi adaugati restul de frisca.
Bateti albusurile cu zahar, apoi adaugati peste compozitie.
Tineti la frigider 3 ore.
Serviti cu cacao si ciocolata rasa, presarate pe deasupra.
Foto: Flickr
Pofta buna!