Salata de penne cu tofu
O reteta de post delicioasa: paste cu tofu afumat, ceapa, rosii si nuci, asezonata cu maioneza vegetala si condimentele preferate.
Ingrediente:
- 250 g penne, fierte, clatite si scurse bine
- 200 g tofu afumat
- 60 g seminte de dovleac
- 60 g nuci caju, tocate mare
- 2 cepe, tocate
- 300 g rosii, tocate
- 300 ml maioneza vegetala amestecata cu condimente la alegere
Amestecati toate ingredientele in afara de maioneza si adaugati peste paste.
Adaugati treptat si maioneza si tineti la frigider cel putin 1 ora inainte de servire
Foto: Cookipedia
Pofta buna!
Adaugati treptat si maioneza si tineti la frigider cel putin 1 ora inainte de servire
Foto: Cookipedia
Pofta buna!