Site coolinaria.ro

Gogosi cu miere


Un desert inedit, usor de facut si foarte delicios: gogosi cu miere si vin!

Gogosi cu miere

Ingrediente:
  • 125 ml vin alb dulce
  • 2 linguri zahar
  • 1 ou
  • 340 g miere
  • 90 g faina
  • Un praf de nucsoara
  • Un praf de scortisoara
  • Ulei pentru prajit
  • Un praf de sare
Mod de preparare:
Bateti oul impreuna cu vinul.
Amestecati faina cu scortisoara, sarea si zaharul apoi adaugati peste compozitia de vin cu ou.
Lasati sa se aseze 30 min.
Separat, amestecati mierea cu nucsoara.
Incingeti ulei intr-o tigaie si scufundati aluatul in ulei incins cu o lingura.
Prajiti pana devin se rumenesc bine.
Asezati pe servetele de bucatarie pentru a scurge excesul de ulei.
Inmuiati in miere inainte de servire.

Foto: Flickr


Pofta buna!