Salata de paste cu ton
O salata simpla de paste cu ton, rosii, oua, smantana si maioneza, specifica Spaniei.
Ingrediente:
- 300 g melcisori
- 1 conserva ton in ulei, maruntit
- 3-4 linguri maioneza
- 2 linguri smantana
- 500 g rosii, feliate subtire
- O mana de masline fara samburi
- 1 ou, fiert tare, tocat marunt
- Patrunjel tocat
Mod de preparare:
Fierbeti melcisorii in apa cu sare si ulei.
Clatiti sub jet de apa rece si lasati la scurs.
Cand pastele s-au racit, amestecati cu tonul, smantana si maioneza.
Asezati pe mijlocul vasului de servit si decorati marginile cu feliile de rosii.
Presarati maslinele, oul fiert si patrunjelul.
Foto: Cookipedia
Pofta buna!