Crochete de peste
Reteta provine de pe coasta Ecuadorului, unde se serveste ca aperitiv sau prim fel de mancare, alaturi de manioc fiert.
Ingrediente:
- 1 kg peste alb, tocat mare
- 2 ardei iuti, tocati marunti
- 2 cepe, tocate
- 3 catei de usturoi, zdrobiti
- 60 g firimituri
- 250 g ardei gras, tocat
- Coriandru, dupa gust
- 250 g cartofi, fierti si pasati
- 2 oua batute
- Condimente
- Ulei pentru prajit
Puneti toate ingredientele intr-un castron si amestecati bine.
Formati mingi de marimea unui ou.
Prajiti in ulei incins pana se rumenesc uniform.
Foto: Cookipedia
Pofta buna!
Formati mingi de marimea unui ou.
Prajiti in ulei incins pana se rumenesc uniform.
Foto: Cookipedia
Pofta buna!