Site coolinaria.ro

Cocktail iute


Aceasta inedita baza de cocktail se afla la granita dintre bucataria indiana si cea a Americii Latine si poate fi servita cu tequila, vodka sau whisky.

Cocktail iute

Ingrediente:
  • 3 lamai
  • 1,2 L apa
  • 1/2 ardei iute jalapeno
  • 10-15 fire de patrunjel
  • 3 linguri zahar
  • 1 1/2 lingurite sare
Mod de preparare:
Stoarceti lamaile si puneti zeama in blender impreuna cu ardeiul iute, patrunjelul, zaharul, sarea si apa.
Mixati si gustati amestecul.
Daca este prea picant, mai adaugati 125 ml apa si mixati din nou.
Gustul dulce sau sarat poate fi ajustat dupa cum doriti.
Strecurati bautura si serviti cu multa gheata si alcoolul preferat.

Foto: Flickr


Pofta buna!