Foietaj cu scortisoara si sos de ricotta cu vanilie
O gustare rapida si gustoasa, care poate fi servita si ca desert.
Ingrediente:
- 1 foaie aluat de foietaj
- 2 lingurite scortisoara
- 65 gr zahar
- Pentru sos:
- 240 gr ricotta
- 280 gr iaurt cu vanilie
- 1 lingura coaja de portocala rasa
- 2 linguri suc de portocale
- 1 lingura miere
- 1/2 lingurita scortisoara
Taiati foaia de aluat in fasii de 1 cm latime si presati-le in amestecul de zahar si scortisoara.
Rasuciti de cateva ori fasiile si coaceti la 200 grade Celsius timp de 10-12 minute.
Intre timp, amestecati toate ingredientele pentru sos pana devine o compozitie fina, omogena, destul de consistenta.
Serviti foietajul inmuiat in sos.
Foto: Flickr
Pofta buna!
Rasuciti de cateva ori fasiile si coaceti la 200 grade Celsius timp de 10-12 minute.
Intre timp, amestecati toate ingredientele pentru sos pana devine o compozitie fina, omogena, destul de consistenta.
Serviti foietajul inmuiat in sos.
Foto: Flickr
Pofta buna!