Site coolinaria.ro

Tarta raw vegan cu ciocolata


Iubitorii regimului raw vegan se pot bucura de un desert usor, sanatos si delicios!

Tarta raw vegan cu ciocolata

Ingrediente:
  • Pentru blat:
  • migdale si nuci caju
  • curmale uscate
  • putin tahini (pasta de susan)
  • Pentru crema:
  • 6 avocado coapte
  • 1 banana
  • indulcitor (de ex. sirop de curmale)
  • pudra de cacao
Mod de preparare:
Pasati in blender ingredientele pentru blat pana se leaga compozitia.
Daca trebuie sa fie mai lipicios, mai adaugai curmale, daca are nevoie de mai multa consistenta, mai adaugati nuci.
Presati "aluatul" intr-o forma de tarta unsa in prealabil si dati la congelator 30 minute.
Tot in blender, pasati avocado unul cate unul si adaugati la final banana.
Incepeti sa adaugati indulcitor si cacao dupa gust.
Intindeti crema peste blat si dati la frigider cateva ore.
Serviti tarta ornata cu felii de banana.

Sfatul bucatarului:
Intre etapele de gustat, clatiti bine gura cu apa rece si mirositi putina cafea prajita.

Foto: Flickr


Pofta buna!