Site coolinaria.ro

Chec de mere cu vanilie


Puteti servi felii din acest chec cu frisca sau crema de vanilie, alaturi de o ceasca de ceai.

Chec de mere cu vanilie

Ingrediente:
  • 250 gr zahar
  • 250 gr unt nesarat
  • 250 gr faina care creste singura
  • 1 pastaie vanilie (semintele din ea)
  • 4 oua
  • 4 mere curatate si taiate felii
  • 2 linguri zahar brun
  • 1/4 lingurita scortisoara
Mod de preparare:
Preincalziti cuptorul la 180 grade Celsius.
Ungeti o forma de prajituri cu fund detasabil cu diametrul de 30 cm si tapetati-o cu hartie de copt.
Bateti cu telul zaharul si untul pana devine omogena compozitia.
Incorporati faina si semintele de vanilie.
Adaugati ouale unul cate unul si mixati pana obtineti un aluat, pe care il turnati apoi in forma de copt.
Infigeti feliile de mar pana la jumatate in aluat.
Presarati zahar si scortisoara si coaceti 35-40 minute.

Foto: Flickr


Pofta buna!