Salata de mazare verde cu ridichi
Dupa masa copioasa de Paste, ajutam organismul sa revina in parametrii normali cu o salata usoara de sezon.
Ingrediente:
- Pentru 4 portii:
- 450 gr pastai de mazare, curatate si taiate in 2
- 4 ridichi feliate foarte subtire
- 1 lingurita coaja de lamaie rasa fin
- 2 linguri zeama de lamaie
- 1 lingura ulei de masline extravirgin
- sare si piper proaspat macinat, dupa gust
Mod de preparare:
Puneti toate ingredientele intr-un castron si amestecati bine.
Asezonati cu sare si piper si serviti imediat.
Foto: Flickr
Pofta buna!