Salata de castraveti cu smantana
Salata de castraveti este si mai racoritoare servita cu sos de iaurt, dar nu neglijati nici aceasta reteta cu smantana si galbenusuri fierte.
Ingrediente:
- 4 linguri smantana
- 1 lingura otet din vin alb
- 1 castravete, curatat si taiat cubulete
- sare si piper, dupa gust
- arpagic tocat fin
- 4 galbenusuri fierte, maruntite
Amestecati smantana cu otetul.
Puneti restul ingredientelor intr-un castronel si turnati deasupra dressingul.
Amestecati usor si lasati in frigider cam o ora inainte de a servi.
Se poate servi ca prim fel de mancare, sau garnitura pentru peste si friptura de porc.
Puteti varia ierburile, folosind marar, de exemplu.
Foto: Cookipedia
Pofta buna!
Puneti restul ingredientelor intr-un castronel si turnati deasupra dressingul.
Amestecati usor si lasati in frigider cam o ora inainte de a servi.
Se poate servi ca prim fel de mancare, sau garnitura pentru peste si friptura de porc.
Puteti varia ierburile, folosind marar, de exemplu.
Foto: Cookipedia
Pofta buna!