Dressing cu verdeturi
Reteta originala a acestui dressing poarta denumirea "Green Goddess" si contine ansoa, inlocuite aici cu capere.
Ingrediente:
- 240 ml maioneza light (sau vegetariana)
- 240 ml iaurt grecesc
- 2 lingurite capere tocate
- 1 ceapa verde tocata
- 2 lingurite patrunjel tocat
- 2 lingurite arpagic tocat
- 15 ml otet de mere
- 1/4 lingurita tarhon uscat (sau 1 lingurita proaspat, tocat)
Mod de preparare:
Puneti toate ingredientele intr-un blender si pasati pana rezulta un sos fin si omogen.
Dati la rece 3-4 ore inainte de a-l servi cu salata preferata.
Foto: Flickr
Pofta buna!