Pui tras la tigaie cu sos teriyaki si legume
Reteta japoneza pentru Pui tras la tigaie cu sos teriyaki si legume a fost oferita si preparata de Restaurantul Sushiko si poate fi degustata zilnic la restaurantele japoneze Sushiko din Mall Baneasa si Centrul Vechi.
Ingrediente:
- carne de pui
- legume (ardei grasi asortati, dovlecei...)
- ulei
- sos teriyaki
- susan
- orez fiert la aburi (pentru servire)
Se taie puiul fasii, se trage in tigaie cu putin ulei, apoi se adauga legumele si se tin pe foc pana ce se calesc.
Se pune sosul teriyaki deasupra si se lasa pana ce se caramelizeaza.
Se asaza puiul si legumele trase la tigaie pe o farfurie si se orneaza cu sos teriyaki si susan.
Mod de servire: Se serveste alaturi de orez fiert la aburi.
Pofta buna!
Se pune sosul teriyaki deasupra si se lasa pana ce se caramelizeaza.
Se asaza puiul si legumele trase la tigaie pe o farfurie si se orneaza cu sos teriyaki si susan.
Mod de servire: Se serveste alaturi de orez fiert la aburi.
Pofta buna!